Вакансия — Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

РЕГИОНАЛЬНЫЙ КАДРОВЫЙ ЦЕНТР ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ.
Создан специально для привлечения квалифицированных кадров в медицинские организации, подведомственные Департаменту здравоохранения Тюменской области.
Наша приоритетная задача - содействие в трудоустройстве медикам, решившим строить свою карьеру в медицинских организациях города Тюмени и юга Тюменской области.
В настоящее время ГАУЗ ТО МКМЦ «Медицинский город» приглашает на работу Медицинскую сестру диетическую
ГАУЗ ТО МКМЦ «Медицинский город» - одно из крупнейших лечебно-профилактических учреждений Тюменской области и самый крупный комплекс онкологического профиля в Уральском Федеральном округе.
В Медицинском центре оказывается специализированная, в том числе высокотехнологичная медицинская помощь, больным со злокачественными новообразованиями практически всех локализаций, проводится комплексное лечение, сочетающее факторы хирургического, лекарственного и лучевого воздействия.
ЗАДАЧИ:
•
Формировать картотеку блюд, разрабатывать карточки-раскладки и составлять технологические карты блюд.
•
Составлять семи/четырнадцатидневное меню по каждой диете, в том числе сводное меню (летний и зимний вариант), в соответствии с номенклатурой диет Учреждения.
•
Проводить подсчет химического состава и пищевой ценности диет.
•
Представлять меню на совете по лечебному питанию Учреждения.
•
Проводить анализ выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию.
•
Организовать работу Совета по лечебному питанию; формировать информацию для обсуждения вопросов, связанных с организацией лечебного питания в Учреждении.
•
Запрашивать и получать сведения о количестве пациентов и их распределении по диетам в структурных подразделениях Учреждения.
•
Составлять «Сводные сведения по наличию пациентов, состоящих на питании» на основании «Порционников на питание пациентов».
•
Проводить сверку «Сводных сведений» с данными приемного отделения Учреждения.
•
Оформлять дополнительное питание, назначаемое в отделении к рационам согласно номенклатуре диет.
•
Проводить ежедневную корректировку сведений по питанию пациентов (поступивших и выписанных) в структурных подразделениях Учреждения.
•
Составлять «Ведомости на отпуск отделениям рационов питания для пациентов».
•
Составлять и вывешивать меню с указанием выхода готовых блюд.
•
Своевременно осуществлять контроль корректирующего меню при замене продуктов в соответствии с энергетической ценностью продукта с оформлением соответствующей документации.
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТОВ:
•
Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело";
•
Наличие сертификата специалиста (до окончания срока действия) и (или) свидетельства об аккредитации специалиста по специальности «Диетология»
ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ:
•
социальный пакет в соответствии с коллективным договором (надбавка за квалификационную категорию, персональный повышающий коэффициент, выплата премии при наличии финансовых средств, надбавка начинающим специалистам, надбавка за наставничество, материальная помощь в связи с юбилеем работника, со смертью близкого родственника);
•
закрепление наставника за начинающим специалистом;
•
профессиональная переподготовка и повышение квалификационного уровня за счет работодателя;
•
возможность получения дополнительных специальностей;
•
возможность совмещения должностей.
•
Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями в субботу и воскресенье.
Оставляйте свой отклик на вакансию, будем рады рассмотреть вашу кандидатуру!